Der Moment, wenn du müde 😴und durchgefroren😨 nach Hause kommst und dann ... riecht es ganz lecker 🤩... nach: Speckkuchen, westfälischen Wurstebrötchen, Salzkuchen und, und, und ... es gibt soooo viel herzhaftes Gebäck in NRW und natürlich bei den ‚besten Heimathäppchen’ im WDR, SA 16:45 - Rezepte wie immer auch online ***Werbung wg. Nennung und/oder Verlinkung #wdr #heimathäppchen #heimatliebe #regional #ein#einfacherezepte #einfach #lecker #leckeressen #soulfood #gemütlich #selbstgemacht #selbgekocht #backen #backenmachtglücklich #backenmitliebe #rezepte #schnellerezepte #regionalküche #kochenwieoma #köln #nrw #tv #instafood #instagood #essen #dortmund #düsseldorf #münster #wurst #sausage
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Rosenkohl eignet sich nur als Beilage? Von wegen! Bei uns wird das Wintergemüse zur Grundlage und zum Star dieses Herbstsalates mit Äpfeln und kandierten Walnüssen! ⁠ ⁠ Ihr braucht:⁠ ➡️ Etwas Butter⁠ ➡️ Etwas Öl⁠ ➡️ 750 g Rosenkohl⁠ ➡️ 2 große Äpfel (möglichst feste Sorte)⁠ ➡️ 2 TL frischer Rosmarin⁠ ➡️ Salz⁠ ➡️ Pfeffer⁠ ➡️ 3 EL Zucker⁠ ➡️ 50 g Walnüsse⁠ ⁠ Den Rosenkohl je nach Röschengröße halbiern oder vierteln. Äpfel putzen, entkernen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Rosmarin und Walnüsse fein hacken.⁠ ⁠ Je 2 Esslöffel Butter und Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Rosenkohl und Apfelscheiben dazu geben, salzen und mit Rosmarin würzen, dann ca. 10 Minuten dünsten. Zuletzt mit etwas Pfeffer vermengen und auf Teller verteilen.⁠ ⁠ Einen Esslöffel Butter in der frei gewordenen Pfanne zerlassen und den Zucker dazugeben und schmelzen lassen, dann die Walnüsse hinzufügen und rührend ca. zwei Minuten kandieren. Abschließend auf dem warmen Salat anrichten.⁠ ⁠ #Rezept #ThüringerOriginal #QualitätAusThüringen #Reg#Regionaln #Sai#Saisonaln #Saisonalschmecktsbesser #Regional #RegionalGenial #Saisonal #SaisonalGenial#Saisonaleküche #Saisonalkochen #SaisonalundRegional #Bewusstessen #Lec#Leckern #Einfacherezepte #Essenmachtglücklich⁠ #Hausgemacht #Herbstgefühle #Wintergemüse #Lecker #Vegetarisch #Rosenkohl #Rosenkohlliebe
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Lemon Curd . . In den Stories hatte ich es bereits gezeigt, dass ich mich heute zum ersten Mal an Lemon Curd getraut habe. Wer Lemon Curd nicht kennt, das ist eine Art Zitronen-Pudding oder Creme, welche man zb. sehr gut zum Tarte- oder Kuchen backen verwenden kann. Der Geschmack ist zitronig-frisch und dabei süß, deswegen passt Lemon Curd u.a. auch sehr gut zu Scones, Muffins oder auch zum Hefezopf. Aber auch als Aufstrich, lässt sich die Creme gut verwenden. Ihren Ursprung findet sie übrigens in England! Und mal ganz unter uns - sie ist so verdammt gut! Ich hab sie einfach nur gelöffelt und war auf Wolke 7🥰😍 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Um Lemon Curd selbst herzustellen, benötigst Du folgendes: ▪︎ 150 ml frisch gepressten Zitronensaft (etwa 5 Zitronen) ▪︎ feinen Abrieb von 2 Bio Zitronen ▪︎ 4 Eier Größe M ▪︎ 200g Puderzucker ▪︎ 50g Butter (in kleinen Stücken) 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Zubereitung: 1. Zitronen waschen, abtrocknen und die Schale von 2 Früchten fein abreiben. Alle Zitronen halbieren, den Saft auspressen und auffangen. In einem Topf Zitronensaft, Abrieb, Puderzucker sowie die Eier zusammenführen und bei schwacher Hitze und unter ständigem Rühren bis knapp vor dem Siedepunkt erwärmen. Die Masse sollte nicht kochen. Sie dickt an und wird cremig! 2. Masse vom Herd nehmen, Butterstücke unterrühren und so lange weiterrühren bis die Butter geschmolzen ist und sich mit dem Lemon Curd gut verbunden hat. Creme auskühlen lassen und in sterile Gläser füllen. Im Kühlschrank hält sie sich etwa 2 Wochen. . . Viel Freude beim Ausprobieren! . . #lemoncurd #bac#backen #backenistliebe #mitliebegebacken #veggie #meinerezepte #gesundkochen #fitnessrezepte #fitfood #herbst #einfacherezepte #einfachkochen #backen #mitliebegekocht #mit💛gemacht #schmackofatz #leckerschmecker #tastyfood #onmytable #aufmeinemteller #vscocook #soulfood #naschkatze #hausgemacht #ausmeinerküche #bakery #diy #geschenkeausderküche
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Wann besorgt ihr eigentlich eure Geschenke? 1) Schon angefangen 2) Schon fertig oder 3) Warte noch bis zum 23.12.? 😉 . 🎁Wir hätten hier das perfekte Geschenk für Kinder zwischen 3-9 Jahren ... Oder eine neue Idee, um eure Weihnachtsbäckerei noch leckerer und besonderer zu machen. 🍫Wie wäre es, megaleckere Schokoladenpralinen ohne Industriezucker mit deinem Kind selber zu machen? . Auspacken und Schoki selber machen - enthalten im Starterset: 🔸1x SCHOKOtastisch Zutatenset klein 🔸 1x Rezeptbuch mit Kindergeschichte "Das Geheimnis der Superbohne" 🔸 1x Silikonform "Neugierige Eule" 🔸 1x Schoko Kids Bag . Mehr Infos im Link in unserer Bio!👆🏾 . Aktion gilt bis 24.12.2019, Preise inkl. MwSt. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #ges#geschenk #geschenke #schokotraum #sch#schokolade #weihnachten2019 #geburtstagsgeschenk #kindergeburtstag #geschenk ##sch#schokokids #schokolover #mamasein #mamaleben #Familienleben #leb#lebenmitkindern #schokolade #rohkakaoschokolade #schokopralinen #kindergeschenk #schokotastisch #backenmitkindern #ichliebeschokolade #schokokids #stattfernsehen #einfacherezepte #schokofreaks #kinderschokolade #lebenmitkindern #geschenktipp
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Spiral / Fächerkartoffel mit Rote Beete Salat 🥔 . Dieses sehr einfache Gericht braucht fast kein Rezept. Es ist sehr schnell zuzubereiten, gesund, vegetarisch und schmeckt wirklich köstlich. . Kartoffel gründlich waschen und auf einen Holzspieß stecken, diesen vor dem Backen mit Alufolie umwickeln. Rundherum in dünne Spalten schneiden. Den Spieß dabei drehen er dient nur dazu, die Kartoffel nicht durchzuschneiden. Mit Olivenöl einpinseln und salzen. Im Ofen bei ca 170°C ( je nach Größe der Kartoffel ) zunächst 20-25 Min backen. In der Zwischenzeit Semmelbrösel in Pflanzenfett braun rösten und dies anschließend auf die inzwischen gewendeten Kartoffeln streichen. Gibt eine leichte Knusperpanade. Nicht Veganer können natürlich noch einen würzigen Käse unter die Panade geben. Weitere 20 Min backen. Dazu mögen wir einen frischen Rote Beete Salat mit Äpfeln und Walnüssen. . . Hierfür die Rote Beete und die Äpfel würfeln. Die Walnüsse grob hacken. Mir Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft und Olivenöl abschmecken und vermengen. Die Granatapfelkerne darüber geben und kurz ziehen lassen. Mit der Kartoffel anrichten. . Ein gern gegessener „Klassiker“ an unserem Veggie Tag. ❤️ Natürlich eignet sich die Kartoffel auch als Beilage zu Fleischgerichten. . . #kartoffel, #rotebeetesalat, #spiralkartoffeln, #fächerkartoffeln, #vegetarisch, #vegan, #veggie, #ges#gesundchnell, #gesund, #einfacherezepte, #familienessen, #kochenistleidenschaft, #lecker, #ohnefleisch,
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Goldene Milch Fertigpulver Kennt Ihr goldene Milch oder auch Kurkuma Latte? Dieses Getränk ist in den letzten Jahren ein richtiges Trendgetränk geworden. Eigentlich wird dieses Rezept aus einer Paste mit frisch geriebenen Ingwer und Kurkuma hergestellt. Diese Variante dauert mir allerdings zu lang und man braucht dafür immer frischen Ingwer und Kurkuma im Haus. Mit der Fertigpulvermischung ist die goldene Milch so einfach und schnell herzustellen. Die darin enthaltenen Gewürze sind übrigens richtige Superstars. Sie sollen das Immunsystem stärken, wirken antibakteriell und helfen so z.B. bei einer Erkältung. Ingwer und Kurkuma können zudem bei Verdauungsbeschwerden und Blähungen Abhilfe schaffen. Damit der im Kurkuma enthaltenen Wirkstoff Kurkurmin seine Wirkung auch voll entfalten kann, sollte die goldene Milch mit Pfeffer und Öl kombiniert werden. Den Link zum Rezept findet Ihr in meiner Bio @elashealthycooking #superfood #kurkuma #ingwer #goldenemilch #vegetarisch #vegan #vegetarischabnehmen #vegetarischerezepte #pflanzlich #powerdrink #einfacherezepte #homemade #gesunderezepte #foodblogliebe #foodblogger #ohnezusatzstoffe #gesundundlecker #hea#healthy #rezeptideen #selbstgemacht #essenmachtglücklich #healthy #gesundabnehmen #schnellesrezept #abnehmenohnezuhungern
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Der Name ist Programm würde ich sagen 💪🏼 Energyballs sind der perfekte Snack gegen das Mittagstief! Habt ihr sie schon probiert? Als Grundlage dienen meist Datteln und Nüsse, dadurch kommen die kleinen Bällchen sehr gut ohne zusätzlichen Zucker aus. Ich mixe für 12 Stück 70 g Datteln 70 g Cashewkerne 60 g Apfelringe (soft) evtl. eine Prise Zimt und forme sie zu kleinen Bällchen. Für 1 Stunde in den Kühlschrank geben zum Aushärten und dann innerhalb einer Woche verbrauchen. Für die Kids könnt ihr die Bällchen auch länglich formen. Mögt ihr die kleinen Dinger oder „investiert“ ihr die Kalorien lieber anders? #snacks #healthysnack #veg#veganesnacks #vegetarisch #veggie #vegan #datteln #meinww #eatwithsarahrezept #schnellundeinfach #waskocheichheute #schnellesessen #mamablogger #mamablogger_de #wwdeutschland #wwyourway #kalorienzählen #rezeptefürkinder #familienessen #kochenmitkindern #einfacherezepte #abnehmtagebuch #kaloriendefizit #abnehmen #abnehmen2019 #energyballs
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15 Minuten Pasta mit Speck und Brokkoli für jemanden von euch?! 🥓🥦😋 ͏ Ratz fatz gemacht und sowas von lecker! Der Speck sieht auf dem Bild etwas dunkel aus, in Wirklichkeit war er einfach nur schön knusprig 😍 Sieht man auch schön in der Story, aber was soll’s, Hauptsache lecker 😋 Diese Kombination wird es sicherlich nicht zum letzten mal gegeben haben. Sowas von köstlich! Ich bin übrigens gerade dabei zu planen welche Plätzchen ich dieses Jahr zu Weihnachten backen soll. Was sind denn eure Lieblinge? 🍪 Habt einen schönen Nachmittag ihr Lieben! 🥰 ___ #rezept für 1 Portion mit 686 kcal ➡️ Nutzt #leckerschmeckerinlukaali wenn ihr was von mir nachmach, ich freue mich immer über eure Kreationen ___ 80g Pasta (ungekocht) - 287 kcal 155g Brokkoli - 53 kcal 25g Speck - 102 kcal 10g Cashewkerne - 57 kcal 1 Zehe Knoblauch - 4 kcal 10g Olivenöl - 82 kcal ___ 1. Pasta in Salzwasser kochen und den Brokkoli 🥦 ca. 4 Minuten vor Ende der Kochzeit dazu geben. 2. Speck in streifen schneiden und in einer Pfanne auslassen. 3. Cashewkerne und Knoblauch hacken und ebenfalls in die Pfanne geben, kurz mitrösten. 4. etwas Olivenöl in die Pfanne geben und die Nudeln und Brokkoli unterheben. 5. Mit etwas Pfeffer abschmecken und wer mag noch etwas Parmesan dazu geben.
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